lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Томатный суп со стручковой фасолью и чили



Густой, ароматный, пряный, острый - прекрасный суп как не крути))) Люблю такой и вам рекомендую полюбить))):

на 4 порции

200 г стручковой фасоли
2 картофелины
200 г отваренной накануне белой фасоли
1 морковь
3 зубчика чеснока
2 луковицы
1 чили
1 банка томатов в с/с
1 ч/л карри
1 ч/л паприки
соль и перец по вкусу
щепотка сахара
3 ст/л ол масла

Лук и чеснок измельчить, морковь натереть на терке. В кастрюле с толстым дном разогреть ол масло и припустить подготовленные овощи до мягкости. Добавить половинку чили, паприку и карри. Обжаривать с минуту а затем добавить нарезанную кубиками картошку и влить томаты в с/с. Добавить кипятка - так что б жидкость покрывала овощи на 3-4 см. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и добавить соль, перец, сахар, фасоль варить минут 10. В конце добавить сручковую фасольи варить еще минут 5.

Зелень измельчить. Суп разлить по тарелкам, присыпать зеленью, оставшимся чили и можно подавать к столу! Приятного вам аппетита!!!

Оригинал взят у my_happyfood в Томатный суп со стручковой фасолью и чили

Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo lv973 february 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment