November 28th, 2017

Кофе и булочки по-венски. Загадка для эрудитов




Те, кто читал вчерашнюю загадку «Кот в мешке по-венски» https://slavikap.livejournal.com/24503136.html  очевидно подумали, что на этом кофейная история закончилась. Ничего подобного! ;)

Когда наш герой он же Гога, он же Гоша, он же Юрий, он же Гора, он же Жора Юрий, он же Георг, он же Ежи Кульчицкий получил в награду за свой подвиг два магнитофона, две куртки замшевые, два портсигара отечественных 500 мешков кофейных зерен, дом в центре Вены, свободу занятий любым видом предпринимательской деятельностью и освобождение от налогов, и открыл кофейню, то дела у него пошли, прямо скажем, неважно. Венцам не очень понравился горький черный напиток, да и воспоминания о многолетней вражде с турками-османами были еще очень свежи в памяти... Одним словом, жители австрийской столицы продолжали отдавать предпочтение водке шнапсу, пиву и вину. Все ухищрения нашего бизнесмена были тщетны, но тут, как это часто бывает, вмешался его величество случай.

Однажды в чашку с кофе попал сахар и напиток сразу стал заметно приятнее на вкус. Вдохновленный успехом, Юрий процедил черную жидкость и добавил в нее немного молока и меда. В итоге получился чудесный напиток, который впоследствии получил название «Венский меланж». И он завоевал сердца посетителей «Голубой бутылки». Вдобавок к кофе, хозяин заведения начал подавать булочки весьма оригинальной формы, которые патриотичные венцы поедали с большим аппетитом.

Впрочем, говорят, что это всего лишь красивая легенда. И на самом деле Кульчицкий не был первым, кто начал варить кофе в Вене, и кофейни де у него не было, и умер он вроде бы в полной нищите... Но, как говорится, это уже совсем другая история...

Да, так какая же будет сегодня загадка? А вот какая.  Назовите, какой формы были булочки, которые подавались вместе с чашкой кофе по-турецки по-венски?
Напишите ваш вариант ответа и сверьте его с правильным ответом под спойлером.







[ответ]


Булочки в форме полумесяца.















Венский Вальс. Иоганн Штраус.


promo lv973 february 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
Оценивать - значит создавать

Полезный помощник круглосуточно для Aliexpress



Полезный помощник круглосуточно для Aliexpress

Вы покупаете много и часто? Или Вы покупаете изредка на AliExpress? Это не имеет особого значения. Есть хороший бесплатный на все случаи жизни универсальный сервис Вам в помощь.

Collapse )

Работа квартальных в разрезе городских новостей

Вчера полдня провел с журналистами "4 канала" и "Интерра-ТВ". Журналистов интересовало все - чем мы занимаемся, как оформляем нарушения, как реагируем на жалобы жителей района... Правда в репортаже "4-канала" я почему то внезапно стал инспектором Октябрьского района а не Орджоникидзевского, но это наверное издержки журналистов, ведь оба района начинаются на букву "О"...
Двухминутные ролики показали наверное одну сотую часть того, чем мы занимаемся, но это тоже наша работа.

Оба материала под катом. Смотрите и мотайте на ус!

Новости1


Collapse )

Курс биткоина превысил 10'000$

Вчера вечером курс биткоина вырос до 10 тысяч долларов. Правда, он довольно быстро откатился назад до 9800$, однако психологическая отметка была взята. Если положительная динамика роста этой новомодной валюты сохранится, то в скором времени биткоин подберется к отметке в 11 тысяч. Короче говоря, бурный рост продолжается.

Collapse )

фотограф

Самая забавная и бесполезная хрень с AliExpress

Очень редко пишу обзоры на товары, заказанные в Китае, но тут решил высказаться.
Очередная посылка с Алиэкспресса пришла на удивление быстро. Всё в целости и сохранности, китайцы, наученные общением с российской почтой, надежно упаковали содержимое в несколько слоев полиэтиленовой пленки.

Collapse )
Многое не замечаю ...

Мои твиты

Collapse )

Российская ракета с 19 спутниками на борту упала в Атлантический океан

Хреновые новости, друзья: российская ракета "Союз-2.1б", которая должна была вывести на орбиту 19 спутников (среди них - трехтонный метеорологический аппарат "Метеор-М") с задачей не справилась. Пуск ракеты с космодрома Восточный прошел успешно, однако впоследствии связь со спутниками была потеряна. В центре управления полетами так и не смогли получить телеметрию (данные о скорости, местоположении и др.).


Collapse )

Оценивать - значит создавать

Апина Алена и Буланова Татьяна: эффектное послезвездие



Апина Алена и Буланова Татьяна: эффектное послезвездие

"Девчонки огонь, умницы", "Срочно на диету", "А старушки ещё даже очень ничего", - этих и иных противоречивых отзывов удостоилось совместное явление знаменитостей на людях.

Collapse )

Ты уникален!

Часто хожу на благотворительные мероприятия и после большинства из них создается впечатление, что они проведены, так сказать, для галочки. Но вчерашний благотворительный концерт певицы Зара изменил мое представление о благотворительности. Зара не только отпела концерт "живьем" и привлекла в программу исполнителей с инвалидностью, но и знала по именам большую часть "уникальных" зрителей в зале. А это значит, что она встречается с ними не первый раз. Респект и уважение!



Collapse )

5 мифов о донорстве крови



Зачастую мы знаем о донорстве так мало, что даже, осознавая нужность этой процедуры для многих людей, не можем избавиться от сомнений. Где-то глубоко внутри себя, на подсознательном уровне, мы воспринимаем процесс донорства крови как нечто опасное – и вот обычная сдача крови уже обрастает рядом любопытных мифов и заблуждений.
Collapse )

Обнаженные дети снова в тренде

В прошлом году нашумевшую выставку Джока Стерджеса «Без смущения» закрыли из-за возмущения общественности, а один из активистов в знак протеста против фотографий обнаженных детей облил несколько снимков мочой из бутылки.

Collapse )

Губит людей не пиво?.. Загадка для эрудитов




Считается, что  ионно-солевой состав сульфатно-гидрокарбонатных натриево-магниево-кальциевых растворов, насыщенных углекислым газом, весьма полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и внутренних органов. Тем не менее, Мечников категорически выступал против слишком частого приема внутрь этих растворов. Вспомните известную всем фразу, которой он мотивировал свое негативное отношение к этому.

Напишите ваш вариант ответа и сверьтесь с правильным ответом под спойлером.




[ответ]




Монтёр Мечников из романа И.Ильфа и Е.Петрова «12 стульев» жаловался концессионерам: «Я – человек, измученный нарзаном!»








Нарза́н (кабард.-черк. Нарт-санэ; «напиток нартов», «напиток богатырей» от калм. нарсн — «сосна»)— лечебно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая природная питьевая минеральная вода. Разливается в городе Кисловодске (на Северном Кавказе) с 14 июня 1894 года. Обладает природной газацией (содержит природный углекислый газ). Общая минерализация — 2,0—3,0 г/л. Относится к группе Х, Кисловодскому гидрохимическому типу минеральных вод.

Согласно нартскому эпосу, в древности у источника «богатырской воды нартов» — «Нарт-санэ», стоял столб с прикованным цепью ковшом, а на столбе были выбиты слова: «Путник, остановись и поклонись. Вода источника дает силу молодым, возвращает здоровье пожилым и красоту и любовь женщинам». Название местности, в которой располагается источник, происходит от калмыцкого нарсн, нарзан — «сосна», «сосняк».

В начале XVIII столетия Пётр I побывал в Карлсбаде на водах и был поражен широким спектром их применения. Полный честолюбивых замыслов, он вернулся в Россию и незамедлительно повелел начать розыск минеральных вод на обширной территории империи. В 1717 году для поиска в Российском государстве ключевых вод, «которыми можно пользоваться от болезней», на Кавказ был отправлен лейб-медик государя Готлиб Шобер. В результате им были открыты тёплые источники на Тереке. В своем донесении Петру I он впервые упоминает о кислом источнике: «Так же есть в Черкесской земле изрядный кислый родник».

Нарзан представляет собой воду, образующуюся от таяния эльбрусских ледников, проникшую через трещины в почве вглубь земли. В формировании ионно-солевого состава проявляются процессы физико-химического взаимодействия вода-газ-порода, такие как растворение и вынос вещества из твердой фазы пород, ионный обмен, смешение и разбавление вод. Далее вода скапливается в подземных озёрах и выходит на поверхность.
Химический состав Нарзана за все время существования этого источника практически не изменился.

Лечебные свойства
Минеральная вода «Нарзан» рекомендована для лечения и профилактики следующих заболеваний (вне фазы обострения):
болезни пищевода (эзофагит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь);
хронические гастриты с нормальной и повышенной секреторной функцией желудка;
язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
болезни кишечника (синдром раздраженного кишечника, дискинезия кишечника);
болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей;
болезни поджелудочной железы (хронический панкреатит).
болезни обмена веществ (сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена);
нарушение органов пищеварения после оперативных вмешательств по поводу язвенной болезни желудка; постхолецистэктомический синдром;
болезни мочевыводящих путей.








Пафосный Питер: китайские пельмени за 440 рублей




Дорогие и презентабельные рестораны существует не только для того, чтобы соответствовать определенному уровню, но и для своей первоначальной задачи: чтобы люди могли в них поесть. В Питере есть много дешевых китайских столовых, в которых накормят вас лучше и дешевле, чем в любом дорогом ресторане. Но чтобы понимать разницу уровней таких заведений, нужно для начала посетить пафосное и модное место в Санкт-Петербурге под названием Китайская Грамота — очень успешный проект Александра Раппорта, который, как видите, не имеет в фамилии китайских иероглифов или родственников из Поднебесной.

Конечно, в Питере, как и в любом другом большом городе, полно китайских ресторанов, претендующих на звание лучшего в городе. Большинство таких заведений находятся в центре, и у них есть маленький секрет. Со стороны улицы они работают как дорогие презентабельные рестораны, а со двора как столовые для студентов. При этом, как вы понимаете, кухня у них одна, а отличие только в ценах. Однако Китайская Грамота в Питере не имеет таких сюрпризов. Это презентабельный и дорогой ресторан в центре города, на Мойке, рядом нет даже альтернативы, где можно поесть, зато есть памятники, красивая набережная и в этом же доме отель. Поел, выпил и спать. Все предельно логично.

Понятное дело, что Китайская грамота рассчитана в первую очередь на туристов с тугим кошельком, но как коренной петербуржец я не мог пройти мимо, и решил показать вам, за что люди платят приличные деньги, окунаясь в атмосферу Китая.

Collapse )

Нужно тщательнее молиться: Шнур написал стихи об упавшей ракете

Эпатажный питерский певец, бессменный предводитель группировки "Ленинград" Сергей Шнуров порадовал своих поклонников новым стихотворением. Оно посвящено главному событию сегодняшнего дня - неудачному запуску ракеты "Союз-2.1б", которая не смогла вывести 19 спутников на околоземную орбиту.



Collapse )