lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Самые простые и красивые яблочные пирожные

cookies-s.jpg


За что я люблю американцев, так это за стойкое убеждение не заморачиваться на кухне. Поэтому у них частенько можно подсмотреть рецепт, который прост как три копейки, но при этом вызывает радостное: "Ну как же я сама не догадалась!"

Вот эти розочки из слоеного теста, яблок и джема хороши ужасно. И прекрасно.


Ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста на граммов 250 (уже не помню те смутные времена, когда сама его делала, здесь меня радует итальянское Simply Enjoy, а в Киеве чуть поменьше, но все же радовали "Венские булочки")
- 2 красных яблока (Red Delishes/Red Chief)
- 6 ч.л. абрикосового джема либо апельсинового мармелада (мой выбор в пользу последнего)
- сок половинки лимона
- корица
- сахарная пудра

Приготовление:
Яблоки нарезать тонкими полукружиями, убрав сердцевинку, положить в емкость, залить водой, так чтобы покрывала полностью, добавить лимонный сок, отправить на 3 минуты в микроволновку. Я микроволновке враг, поэтому мне хватает кипятка, лимона и тех же 3 минут.
Тесто раскатать прямоугольником где-то 4 мм в толщину, разрезать на 6 одинаковых полос. Смазать каждую ложечкой джема или мармелада.

Яблоки разложить по краешку полоски (см. видео), посыпать корицей, закрыть нижней половинкой теста, скатать в розочку, отправить в форму, подправить лепестки.
И быстрее в духовку, разогретую до 160-170 градусов на 40-45 минут.
Последний штрих - ситечко и сахарная пудра.
Bon Appétit!


cookies1-s.jpg

Оригинал взят у tumannaya_feya в Самые простые и красивые яблочные пирожные

   
Tags: выпечка, еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo lv973 февраль 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment