lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Миндальное молоко у вас дома

Люблю открывать что-то новое для себя, особенно, если это касается питания.




Заряд витаминами и энергией с утра - то, что вы получите от этого напитка. Делать его, как оказалось, очень просто.

Итак, пошаговая инструкция приготовления миндального молока.

Для этого вам понадобится:

1. 100 грамм миндаля
2. грамм 500 воды
3 чайная ложка меда (по вкусу)
4. корица (по вкусу)
5. блендер

Обычно, все пишут о больших пропорциях орехов с водой, но я люблю делать на один раз, стакан либо полстакана. Молоко после хранения в холодильнике мне пить не нравится.

Итак.

1. Миндаль нужно тщательно промыть и оставить на 6-8 часов в граммах 200-х питьевой воды комнатной температуры. Обычно, я делаю это перед сном.



2. После истечения этих часов, воду слить и залить 1,5 стаканом свежей питьевой воды.



Вылить все в блендер.



3. Перемалывайте смесь в блендере около 2-х минут. Я делаю это на маленькой скорости, на 2-ке.



4. Полученную жидкость просеиваем через мелкое сито.



При этом надавливаем на кашицу деревянной лопаткой, чтобы максимум отжать жидкость.




5. Вот и всё! У вас в емкости миндальное молоко! Осталось перелить его в стакан и добавить ложку меда и (или) корицу. Я ничего не добавляю, но миндальное молоко может показаться пресным и его хочется подсластить.

Все очень просто!

А жмых, который остался после приготовления молока, можно использовать либо в сыроедческих рецептах, либо в привычных выпечках, если вы, как и я, готовите своей семье отдельно, ведь каждый должен сам прийти к этому пути.

Полезность миндального молока. Что вы получите?

Миндальное молоко содержит около 20% белка, незаменимые жирные кислоты, витамины группы Е и B, минералы: магниий, кальций, цинк, марганец,калий, фосфор, медь и железо. Фосфор содержащийся в молоке полезен для костей и зубов. Миндаль может стать прекрасной альтернативой источникам белка животного происхождения. Миндальное молоко не содержит холестерина.

Приятного доброго полезного утра вам, каждый день!


Оригинал взят у ryneiskaya в Миндальное молоко у вас дома

Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo lv973 february 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment