lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Свекольный "хумус"



Сегодня у меня римейк - вкусная закуска которая отлично подойдет как к тостам так и отварному картофелю или рису.Рекомендую:

100 г грецких орехов
1/2 ст/л кумина
200 г отварной(запеченой) свеклы
1 ст/л тахини
1 зубчик чеснока
сок 1 лимона
2-3 ст/л ол масла
соль перец по вкусу

Обжарить орехи, просушить кумин на сковороде до появления аромата.
В чашу блендера уложить нарезанную свеклу, орехи, чеснок, кумин, тахини и все измельчить до однородного состояния. В конце добавить соль, перец, лимонный сок, ол масло и сухари. Еще раз перемешать и можно смело подавать!

ПС: хранить можно 3-4 дня в холодильнике налив сверху масло что б не образовывалось корочки.

Приятного вам аппетита!!!!

Оригинал взят у my_happyfood в Свекольный "хумус"



Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo lv973 february 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment