lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Пушистый медовый пирог (Fluffy honey cake)



Ингредиенты для теста: яйца 4 шт., сахар 300 г (лучше коричневый), мёд 2-3 ст.л., сливочное масло 150 г, разрыхлитель 1 ч.л., самовосходящая мука 400 г

Ингредиенты для шоколадного крема: шоколад 200 г, сметана 250 мл

Белки взбить с сахаром в однородную массу.
Добавить желтки, мёд, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и несколько капель уксуса или горячей воды, взбивать миксером 1 минуту.
Затем добавить муку и перемешать.
Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать до готовности.

Для приготовления крема растопить шоколад на водяной бане и вмешать сметану.
Остывший пирог разрезать вдоль на два коржа и прослоить кремом.

Приятного чаепития!



Оригинал взят у silverina1 в Пушистый медовый пирог (Fluffy honey cake)

Tags: выпечка, еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo lv973 february 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment