lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Капустные блинчики

Капустные блинчики
2 порции, подготовка 30 минут, приготовление 20 минут
1/4  небольшого кочана капусты
2 горсти свежего шпината
2 яйца
1 щепотка карри
1 щепотка молотого перцва чили
2 ст.л. муки
1 ст л оливкового масла
1 пучок свежей кинзы
1 щепотка кориандра
3 ст/л/ густого йогурта без добавок
1 щепотка черного свежемолотого перца и соли
Метод
1. Капусту мелко порубить ножом или в чаше блендера, шпинат нарезать ножом, сложить в миску.
2 Яйца взбить, добавить карри, перец чили, все перемешать, добавить муку и еще раз перемешать.
3 В капусту со шпинатом добавить яично-мучную смесь , посолить, поперчить и перемешать
4 Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить блинчики с двух сторон для золотистого цвета на небольшом огне.  Выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
5 Для соуса: листья кинзы мелко порубить, смешать с йогуртом, добавить молотый кориандр , посолить и поперчить . Подавать блинчики с йогуртовым соусом.


Оригинал взят у lifetastesgreat в Капустные блинчики

Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo lv973 февраль 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments