lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Печенье "Чайные пакетики"

Эти рассыпчатые необычные миляги стали хитом моего Рождественского набора печенюшек в этом году :) Правда, все думали, что это домики на ёлочку :))))) Но на вкус вышли шикарными :) Чудесное золотистое песочное тесто, молочный шоколад и жареный арахис - составили отличное трио :))


Нам понадобится на 20 пакетиков:

115 гр мягкого сливочного масла
40 гр сахара
1 желток
175 гр просеянной муки
1\2 ч.л. корицы
100 гр растопленного шоколада (топила молочный в этот раз, пришлось добавить сливок 10%, без них не плавился однородно, имейте в виду ;))
2-3 ч.л. молотого жареного арахиса



Масло с сахаром взбить, добавить желток, взбить, затем всыпать муку, корицу, замесить мягкое тесто, обвернуть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 190С, выстелить противень пекарской бумагой. Раскатать тесто (в монету толщиной), вырезать 20 небольших прямоугольников, выложить прямоугольники на противень, согнуть 2 уголка на каждом прямоугольнике и сделать отверстие между уголками. Выпекать 10-12 минут, оставить 5 минут, остудить на решетке.

Окунуть четверть печенья в шоколад, обмакнуть в орешки, дать подсохнуть, затем продеть нитку в отверстие.

Милейшего аппетита :))))


Tags: выпечка, еда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

promo nemihail 16:05, yesterday 72
Buy for 40 tokens
Мне в очередной раз удалось вывести на чистую воду ещё одного проходимца. Сергей взял кредит, чтобы построить себе дом-мечту и оказался у разбитого корыта. Так что думайте головой, прежде чем... Вот вам реальная история, которая получила очень интересный сюжетный поворот. Сергей скопил…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment