lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Category:

Фасолевые шарики



Добрый день! Сегодня мы будем готовить как всегда простое и вкуное блюдо. Шарики фасолевые, аля фалафели. Кушать их можно просто так как закуску, подавать как гарнир или же как я в лаваше с овощами и сыром. Выбирать вам, мое же скромное дело, поделиться рецептом:

на 2-3 порции

2 стакана отваренной накануне фасоли
1/2 стакана грецких орехов
1 зубчик чеснока
1/2 ч/л тимьяна или др травок
соль и перец по вкусу
1 ст/л томатной пасты
2-3 ст/л ол масла+ растительное для жарки
2-3 ст/л муки+ мука для обваливания
1 яйцо (опционно)

Все предельно просто: В миске смешать все ингредиенты и измельчить блендером. Добавить по вкусу соль и перец, можно чили или другие пряности.
Если "фарш" слишком жилкий - можно добавить еще орехов или муки, а вот если слишком густой - можно добавить нмного кипяченой воды.

Влажными руками слепить шарики размером с грецкий орез, обвалять их в муке и жарить на растительном масле до золотистости.

Вот и все!!!

Приятного аппетита!!!

Оригинал взят у my_happyfood в Фасолевые шарики


Tags: еда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo lv973 февраль 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment