lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Сырник "Астраханский" #СССР...



Почему астраханский? Ну не знаааааю. Ходил вокруг, смотрел и так, и эдак. Блин, визуальные
ассоциации с арбузом. Ну не арбузным же называть)))
И да, хочу летааа!

Творог 600гр
Яйца 6шт
Мука 3ст ложки
Сахар 4ст ложки
Щепотка соли

Смазал форму маслом и остудил в морозилке.



Смешал ингредиенты и залил тесто в форму.



Отправил в духовку на 50 мин при 150С



Один фиг, малеха подгорел. Перестраховывался от непропеченой середины)))
Хорошенечко остудил и шинканул на пластины



Ну да, ленюсь сам желе делать. Лентяй, чоуш.





Залил первый слой и охладил  до образования желе.
Перед тем, как выложить сырную основу, слеганца прошелся паяльной лампой по желе.



Ну а дальше по накатанной: заливаем-остужаем-подплавляем-выкладываем-наливаем-выпиваем)))



Остужал часа четыре. Достал из формы, срезал все излишки.
Усе. Можно нарезать и украшать. Я вот украшать не умею)))



Не, ну правда ведь на арбуз похоже?)))



Оригинал взят у pachom в Сырник "Астраханский" #СССР...


Tags: еда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo lv973 февраль 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments