lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Кекс с корицей




Ингредиенты:

яйца 3 шт.,
сахар 200 г (у меня 180 г),
сливочное масло комн. темп. 125 г,
ванильная эссенция (не добавляю),
мука 225 г,
разрыхлитель 1 ч.л.,
сода 1 щепотка,
соль 1/4 ч.л.,
сметана 50 г

Посыпка: корица 1 ст.л. + сахар 50 г (у меня 30 г коричневого сахара и 20 г светлого мусковадо)

Приготовление:

Сливочное масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции.
Добавить ванильную эссенцию, по одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавить половину муки, просеянной с содой, солью и разрыхлителем, размешать.
Добавить сметану, размешать.
Добавить оставшуюся муку и размешать.

50 г сахара смешать с корицей.
Треть теста выложить в форму, посыпать половиной коричного сахара, сверху выложить ещё треть теста и снова сахар. Накрыть оставшейся третью теста.
Выпекать в разогретой до 180° духовке до готовности (около 40-50 минут).

Приятного чаепития!



Оригинал взят у silverina1 в Кекс с корицей

Tags: выпечка, еда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

promo lv973 февраль 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments