lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Шоколадный брауни-торт с мандарином :)



Нам понадобится на форму 20см:

130 гр сливочного масла
70 гр тростникового сахара
140 гр шоколада (у меня смесь молочного с орешками и горького)
2 яйца
0,5 ч.л. ванильного экстракта
1 мандарин
60 гр муки (у меня цельнозерновая)
25 гр кукурузной муки
1 ч.л какао
0,5 ч.л. разрыхлителя

для крема: - добавила от себя, можно и просто испечь вкусный брауни :)))
300 гр варёной сгущёнки
200 гр шоколадного десерта, напоминающего густую шоколадную глазурь, у нас на развес продаётся

Масло и шоколад растопить на водяной бане, добавить сахар, перемешать (опять вместо водной бани просто поставила мисочку с шоколадом в тёплую остывающую духовку - очень удобно :))).

Муку, какао и разрыхлитель просеять. Мандарин очистить, разделить на дольки, удалить белые перегородки и разрезать каждую дольку на 3 части. В остывшую шоколадную смесь добавить яйца и ванильный экстракт, перемешать.

Добавить сухие ингредиенты и замесить однородное тесто. Добавить кусочки мандарина и ещё раз перемешать. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать при 180С 25 минут. Остудить, разрезать на два коржа, промазать частью крема(для крема просто смешать ингредиенты), оставшимся кремом покрыть торт сверху и по бокам. Украсить по желанию. Отправить на ночь в холодильник.

Для большего удовольствия подавать с шариком мороженого ;)

Шоколадного аппетита :))

Tags: выпечка, еда, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo lv973 февраль 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments