lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Панкейки с банановым припёком




Ингредиенты:
500 мл. кефира
2 больших яйца
3 ст.л. сахара
300 гр. муки
3 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. соды
щепотка соли
три-четыре банана
Готовим:
Яйца делим на желток и белок. В миксере взбиваем желток с сахаром, и добавляем кефир комнатной температуры.
Сливочное масло растапливаем,даём остыть,добавляем в кефирную смесь и перемешиваем.Муку ,просеиваем с содой и с помощью миксера,на небольшой скорости вмешиваем в жидкую массу.
Белки взбиваем со щепоткой соли до устойчивых пиков.Очень аккуратно вводим взбитые белки в тесто, также аккуратно перемешиваем.
Тесто получается довольно густое.
Бананы чистим и режем пополам и вдоль.
Жарим на сухой,горячей сковороде на среднем огне. Формируем панкейк при помощи половника на сковороде и сразу укладываем два кусочка банана не вдавливая. Когда блинчики начнут пузыриться перевернуть на другую сторону.


Оригинал взят у lily_rocha в Панкейки с банановым припёком


Tags: еда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo lv973 февраль 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments