lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Торт "Чародейка"

Ингредиенты:
для приготовления теста:
яйцо 4 шт.
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
разрыхлитель 1 ч. ложка
для приготовления крема:
молоко 2 стакана
яйцо 2 шт.
сахар 1 стакан
мука 6 ст. ложек
для приготовления глазури:
сметана 4 ст. ложки
сахар 4 ст. ложки
масло сливочное 50 гр.
какао 2 ст. ложки

Люблю в выходной я что-нибудь испечь,
Поэтому о тортике пойдёт сегодня речь.
Ингредиенты все простые, не придётся даже в магазин бежать,
Тем не менее по вкусу торт заслуживает 5!

Для теста: добела яйца с сахаром раститрать,
Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.
Смазать маслом форму, после тесто в неё выливать,
До готовности в духовке разогретой выпекать.

Для крема: яйца с сахаром взбивать,
Муку затем добавить, хорошо перемешать.
Молоко в кастрюльке нужно подогреть,
В него добавить смесь яичную, варить, не давая кипеть.

Снять с огня, в крем сливочное масло положить,
Перемешать всё тщательно и остудить.
Осталось нам глазурь сварить.
Для этого: смешаем какао, масло, сахар, к ним сметану влить.

На небольшом огне до однородности глазурь варить,
Снять с огня и дать немного ей остыть.
Дальше торт наш собираем:
Корж бисквитный на две части разрезаем.

Между коржами весь крем положить,
Глазурью шоколадной торт сверху покрыть.


Оригинал взят у anna_zagorskaya в Торт "Чародейка"




Tags: выпечка, еда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

promo lv973 february 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment