lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Пряные овощи гриль (готовлю с техникой Gorenje)



Вкусный и легкий в приготовлении ужин или обед. Острая пряная заправка идеально дополняет вкус грилеванных овощей!

на 2 порции

1 цукини/кабачок
1 болгарский перец
150 г грибов
1 луковица
8 томатов коктейльных
1 чили
1/3 стакана оливкового масла
1/6 стакана яблочного уксуса
30 мл бальзамического уксуса
2-4 ст/л соевого соуса
4-5 зубчиков чеснока
несколько веточек кинзы/петрушки
1 ч/л молотой паприки
черный молотый перец
орегано

семечки для подачи(опционально)

Как вы понимаете овощи могут быть любыми в зависимости от ваших предпочтений и сезона!

Овощи и грибы нарезать крупными кусками. Выложить на слегка смазанный гриль и жарить до готовности.
Чеснок очистить и раздавить. Чили мелко нарезать.
Смешать масло, оба уксуса, соевый соус, паприку, черный перец орегано, чили и чеснок.
Сложить овощи и грибы в миску, залить маринадом, тщательно перемешать, Добавить измельченную зелень и подавать к столу!
При желании можно добавить фету/моцареллу/тофу или др сыр

Приятного вам аппетита!!!!!!

Оригинал взят у my_happyfood в Пряные овощи гриль (готовлю с техникой Gorenje)


Tags: еда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo lv973 август 5, 17:00 90
Buy for 30 tokens
Как получается забористая ОКРОШКА на воде с овощами и зеленью Сегодня расскажу, как можно приготовить вкуснейшую забористую окрошку на воде меньше, чем за пол часа времени! Это очень простой, без излишеств, быстрый летний холодный суп со сметаной, овощами, колбасой, яйцами и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment