lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Творожный пирог с ягодами

Пирог на творожной основе и с тем же творогом в начинке! Безумно вкусно)) В этот раз решила приготовить такой пирог с потрясающей козьей молочкой
Вы когда-нибудь пробовали козье сливочное масло? Мне так понравилось, я его и в кашу добавляю, и вот в основу для пирога добавила! супер) Такой пирог вкусен, как в теплом виде, так и после холодильника. Советую половину попробовать теплым, а остальную на ночь в холодильник. рассказываю рецепт)
IMG_7201.jpg

в 100 г: 166 ккал, БЖУ 12/6/16
На форму 15 см в диаметре:
Основа:
100 г творога
50 г ячменной муки (можно овсяную)
20 изюма
10 г сливочного масла
1/3 ч.л. соды
стевия по вкусу

Начинка:
100 г творога
30 г изюма
1 яйцо
50 г ягод из заморозки (у меня крыжовник)
стевия по вкусу


Для основы изюм замочить в воде на пару часов. Воду слить, изюм измельчить в блендере (можно вместе с творогом, чтобы было проще, так как количество небольшое). Смешать с растопленным маслом, стевией, содой и мукой. Если тесто получилось рассыпчатым, добавьте немного воды. Выложить тесто в форму, разровнять мокрыми руками, формируя бортики.
Для начинки, если творог крупинками, то перетереть его вместе с яйцом до однородности блендером. Затем смешать со стевией, изюмом и ягодами. Вылить поверх основы. Запекать на 180 гр. около 25 минут.
Дать остыть в форме.
IMG_7194.jpg
Оригинал взят у katrin_kivi в Творожный пирог с ягодами

Tags: выпечка, еда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

promo nemihail 16:05, yesterday 72
Buy for 40 tokens
Мне в очередной раз удалось вывести на чистую воду ещё одного проходимца. Сергей взял кредит, чтобы построить себе дом-мечту и оказался у разбитого корыта. Так что думайте головой, прежде чем... Вот вам реальная история, которая получила очень интересный сюжетный поворот. Сергей скопил…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment