lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Category:

Ложные куриные ножки

Ингредиенты:
Для теста:
мука 300 гр.
кефир 2/3 стакана
сода 1/2 ч. ложки
соль

Для фарша:
куриное филе 600 гр.
лук репчатый 1 шт.
перец
соль

соломка солёная
растительное масло для жарки

Предлагаю вам из курицы рецепт-обман,
Который написала я сегодня, усевшись поудобней на диван.
Вначале тесто мягкое мы замешаем.
Для него муку, кефир и соду с солью мы смешаем.

Для фарша в мясорубке мясо, лук перекрутить,
Поперчить и посолить.
Фарш хорошо перемешать.
Тесто тонко скалкой раскатать.

Шириной в 3 см из него полоски вырезаем.
Лепить овальные котлеты из фарша начинаем.
В центр каждой котлеты соломку воткнуть.
Затем полоской теста фарш по кругу обернуть.

Вот такие ножки вы должны слепить:



Теперь обжарьте их на сковородке, в которую побольше масла желательно налить.

Оригинал взят у anna_zagorskaya в Ложные куриные ножки



Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo lv973 august 5, 17:00 90
Buy for 30 tokens
Как получается забористая ОКРОШКА на воде с овощами и зеленью Сегодня расскажу, как можно приготовить вкуснейшую забористую окрошку на воде меньше, чем за пол часа времени! Это очень простой, без излишеств, быстрый летний холодный суп со сметаной, овощами, колбасой, яйцами и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment