lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Category:

Индейка с начинкой из вяленых помидоров и сыра



Надо:
Грудки индейки. Желательно небольшие.
Сыр.
Вяленые помидоры.
Чеснок.
Соль.
Перец.
Помидоры опционно.

Приготовление:
Сыр порезать небольшими кубиками. Можно и натереть на крупной терке.



Помидоры отжать от масла.



И тоже порезать кубиками.



Выдавить в начинку чеснок. По вкусу.



Перемешать.



Грудки промыть и просушить.



Разрезать поперек пополам. И в каждой половинке вырезать кармашек.



Посолить и поперчить грудки.





Затолкать в карман начинку.



Скрепить зубочистками.





Дать полежать с пол часа.



Затем обжарить на сковородке с двух сторон. Быстро обжарить, потом накрыть крышкой и потомить на небольшом огне с пол часа. Если надо периодически переворачивать. Или потомить в духовке.





Как будут почти готовы, добавить помидоры черри и минуты три пожарить все вместе. Помидоры разок перевернуть. Вообще, это опционно, как приятное дополнение.



И подавать вместе с помидорками.



Приятного!



Оригинал взят у tatiaz в Индейка с начинкой из вяленых помидоров и сыра

Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo lv973 august 5, 17:00 90
Buy for 30 tokens
Как получается забористая ОКРОШКА на воде с овощами и зеленью Сегодня расскажу, как можно приготовить вкуснейшую забористую окрошку на воде меньше, чем за пол часа времени! Это очень простой, без излишеств, быстрый летний холодный суп со сметаной, овощами, колбасой, яйцами и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment