lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Белошоколадный пирог с творожно-ягодной верхушкой





Взяла:

220 г муки
1 чай лож разрыхлителя
Пол чай лож соли

190 г сливочного масла
135 г сахара
2 яйца
1 чай лож ванильной эссенции
Треть лимона
100 г белого шоколада

1 яйцо
Пол чай лож ванильной эссенции
100 г крем чиза (сливочного сыра) комнатной температуры
20 г сахара


Четверть чаш красносмородиного желе



Ход действий:

Растопила сливочное масло в кастрюльке.
Нарезала шоколад маленькими кусочками.

В первую миску положила крем чиз, добавила пол чай лож ванильной эссенции, 20 г сахара и яйцо.
Отчерпнула из кастрюльки с растопленным сливочным маслом 2 стол лож, добавила к смеси с крем чизом. Размешала. В сторону.

Во вторую миску положила муку, разрыхлитель, соль.
В кастрюльку с растопленным сливочным маслом добавила 135 г сахара, 1 чай лож ванильной эссенции, яйца. Размешала.
Влила в миску с мукой смесь из кастрюльки.
Выдавила треть лимону в миску, размешала.
Добавила кусочки белого шоколада, размешала.
Форму 22х22 одела бумагой для выпечки.
Выложила тесто.
Сверху ложкой разбросала содержимой первой миски в три ряда.
Ложкой разбросала красносмородиновое желе между творожных рядов.
Ножом сделала разводы.

В духовку 180 град на 25 минут.
Вынула, охладила, завернула в фольгу и поставила в холодильник на ночь.



В холодильник хотя бы на несколько часов – обязательно!


Оригинал взят у ranja в Белошоколадный пирог с творожно-ягодной верхушкой



Tags: выпечка, еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

promo lv973 august 5, 17:00 90
Buy for 30 tokens
Как получается забористая ОКРОШКА на воде с овощами и зеленью Сегодня расскажу, как можно приготовить вкуснейшую забористую окрошку на воде меньше, чем за пол часа времени! Это очень простой, без излишеств, быстрый летний холодный суп со сметаной, овощами, колбасой, яйцами и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments