lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Category:

Клубничный пирог с кокосом и миндалем




Ингредиенты:
Для основы:
280 г масла комнатной температуры
160 г сахарной пудры
400 г просеянной муки
1 ч. л. разрыхлителя
120 г кокосовой стружки
Холодная вода, чтобы связать тесто
Для начинки:
300 г клубники джема
350 г клубники, нарезанной
Для верха:
2 больших яйца
90 г сахара
120 г геркулеса
75 г пластинок миндаля
30 г кокосовой стружки
Для основы:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
2. Поместите размягченное масло и муку в миску и перетрите вместе, пока она не станет похожа на крошки.
3. Добавьте сахар, разрыхлитель и кокосовую стружку и перемешайте.
4. Добавьте немного холодной воды, чтобы тесто соединилось и соберите в шар.
5. Выложите в форму 20 x 30 см и испеките в течение 15-20 минут до золотого цвета. Дайте остыть.
Для начинки:
1. Смажьте корж джемом и посыпьте нарезанной клубникой.
Для посыпки:
1. Миксером смешайте яйца и сахар вместе до легкий и пушистый массы – приблизительно 5 минут.
2. Добавьте овсянку, миндаль кокос и сахар, перемешайте, распределите по основе и с начинкой.
3. Испеките в течение еще 15 минут или пока верх не станет золотистым. Остудите в форме.
4. Выньте из формы и нарежьте на квадраты.



Оригинал взят у tania_bondarets в Strawberry, Almond and Coconut Slices by Siba / Клубничный пирог с кокосом и миндалем

Tags: выпечка, еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

promo lv973 august 5, 17:00 90
Buy for 30 tokens
Как получается забористая ОКРОШКА на воде с овощами и зеленью Сегодня расскажу, как можно приготовить вкуснейшую забористую окрошку на воде меньше, чем за пол часа времени! Это очень простой, без излишеств, быстрый летний холодный суп со сметаной, овощами, колбасой, яйцами и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments