lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Салат из салата

Почти каждый день делаю зеленые салаты. Они и вкусные и очень полезные.
Сегодня был салат из листового салата с яйцом и зеленью.
Взяла листья салата, укроп, петрушку. Добавила немного листиков молодой свеклы. Да, именно вершки, а не корешки. Вычитала, что в свекольной и морковной ботве полезных веществ даже больше, чем в самих корнеплодах. Решила попробовать. Любителям и поедателям травы — рекомендую. Очень даже съедобно.

И еще - красиво. Люблю, когда блюдо получается разноцветным и ярким. Свекольные стебли привнесли бордовой краски. Плюс зелень и желтый яичный. Загляденье! :)

Траву хорошо промыла, порезала. Добавила вареное яйцо. Посолила, заправила растительным маслом и сбрызнула лимонным соком.

Салатик готов! :)

Оригинал взят у gornatal в Салат из салата
Tags: еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo lv973 august 5, 17:00 90
Buy for 30 tokens
Как получается забористая ОКРОШКА на воде с овощами и зеленью Сегодня расскажу, как можно приготовить вкуснейшую забористую окрошку на воде меньше, чем за пол часа времени! Это очень простой, без излишеств, быстрый летний холодный суп со сметаной, овощами, колбасой, яйцами и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments