lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Сливочно-малиновый торт-мороженое





Ингредиенты:

Малина 700 г
Сливки 30% 350 мл
Сахарная пудра 200 г

Рецепт приготовления:
1. В чаше для фруктов комбайна взбейте из сахара пудру. Разделите её на 2 половины.
2. Взбейте с половиной сахарной пудры сливки до твёрдой и стойкой пены.
3. Малину вложите в чашу для фруктов и со второй половиной сахарной пудры доведите до жидкого состояния.
4. Сливки вложите в объёмную силиконовую форму с узором. Поставьте в морозильную камеру на час.
5. Достаньте сливки, разбейте их кусками с помощью ложки и перемешайте с малиной. Если вы полностью перемешаете сливки и малину, то торт будет просто красным. Если же вы смешаете с кусками замороженных сливок, то торт будет с красно-белыми узорами.
6. Снова поставьте красоту в морозильную камеру на 2 часа. Перед подачей дайте немного торту оттаять, а также разрезайте смоченным в тёплой воде ножом.
7. Подавайте с черничным вареньем и веточкой мяты.

З.Ы. По всяческим нормам, мороженое хранится до 3-х месяцев. Но исходя из практики, оно не успевает храниться до целых 3-х месяцев.

Оригинал взят у lamma_mamma в Сливочно-малиновый торт-мороженое

Tags: десерт, еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo lv973 февраль 21, 2017 21:08 3
Buy for 30 tokens
Aliexpress: все что нужно шопоголику Об этом полезном универсальном расширении (речь о котором пойдет ниже), чтобы максимально просто и удобно было совершать покупки в инете, я впервые услышал от знакомых, которые продолжительное время занимаются куплей-продажей. Почитав отдельные отзывы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments