lv973 (lv973) wrote,
lv973
lv973

Category:

Быстрые блины с шоколадным соусом



Надо:
-2 яйца
-1 ст. л. сахара
-щепотка соли
-300 г. муки
-300 мл. молока
-300 мл. воды
-1/2 ч. л соды
-1/2 ч. л лимонной кислоты
-100 г черного шоколада
-300 мл. сливок 20% жирности
-Раст. масло для смазки сковороды.
Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить муку и тщательно перемешать.
2. Постепенно влит молоко и воду, оставить примерно 100 мл воды. В ней развести соду с лимонной кислотой, добавить в тесто и быстро перемешать.
3. Периодически смазывать сковороду растительным маслом (я влила масло в тесто). И испечь блины.

Для соуса наломать шоколад и вместе со сливками распустить на горячей водяной бане.
Дать немного остыть и подавать!

ну и конечно же со сметаной, куда без нее.
Часть блинов начинила творогом с изюмом, который вымочила в лимончелло.

С кофе, чаем , какао или молоком. Для завтрака или полдника.

Вкусно!
©


Tags: блинчики, еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “блинчики” Tag

promo lv973 август 5, 17:00 90
Buy for 30 tokens
Как получается забористая ОКРОШКА на воде с овощами и зеленью Сегодня расскажу, как можно приготовить вкуснейшую забористую окрошку на воде меньше, чем за пол часа времени! Это очень простой, без излишеств, быстрый летний холодный суп со сметаной, овощами, колбасой, яйцами и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments